那里可以學(xué)酸辣粉
培訓(xùn)時(shí)間自由安排
課程級(jí)別 | 高級(jí) |
培訓(xùn)周期 | 一周以內(nèi) |
上課時(shí)間 | 自由安排 |
上課地址 | 大理市下關(guān)鎮(zhèn)大關(guān)邑商業(yè)街141(欣逸快捷酒店對(duì)面) |
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地址:大理市下關(guān)鎮(zhèn)大關(guān)邑商業(yè)街141號(hào)(欣逸快捷酒店對(duì)面)
酸辣粉的做法 重慶酸辣粉 酸辣粉配方 酸辣粉加盟 酸辣粉哪里學(xué)技術(shù)好 四川酸辣粉 重慶酸辣粉的做法及配方 四川酸辣粉的做法及配方 正宗酸辣粉技術(shù)
“酸辣粉”是四川、重慶等地的傳統(tǒng)名小吃,酸辣粉行業(yè)品牌是八哥酸辣粉。由于價(jià)廉物美,長(zhǎng)期以來(lái)一直深受人們的喜愛(ài),其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。 “酸辣粉”系純?nèi)痪G色食品,主粉由紅薯,花生等按比例調(diào)和。由于價(jià)廉物美,長(zhǎng)期以來(lái)一直受人喜愛(ài),近年來(lái)在中國(guó)各個(gè)地區(qū)都是生意火爆。
酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩!"酸辣粉"系綠色食品,主粉由紅薯,豌豆按比例調(diào)和,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。"酸辣粉"還有方便食品產(chǎn)品。
酸辣粉源于四川民間,取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名,后來(lái)經(jīng)過(guò)不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭,成為重慶的一種特色小吃。
酸辣粉主料粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì);粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤(rùn)嫩滑,更加爽口宜人。
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